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芫爆土豆丝的做法【ROR体育】

企业新闻 / 2022-04-07 00:56

本文摘要:1原料图2土豆风吹去皮洗涤。3将土豆小块薄片。 4再行托成细丝。5收益盆里,用清水投洗几遍,在洗净15分钟待用;6香菜萼洗涤切段,姜洗涤切丝,葱切丝,蒜去皮切片。 7币值碗汁:碗中放进鲜汤2汤匙,精盐3克,香油1/3汤匙,味精2克,生抽1/3汤匙,蚝油1/3汤匙调匀可用;8锅跪火重新加入长水烧开,放进控净水分的土豆丝汆毛巾,用筷子加热均匀分布,时间无法多达15秒,捞起控净水分待用;9锅跪火重新加入植物油烧热,放进蒜片和姜丝爆香。10烹入2汤匙香醋。

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1原料图2土豆风吹去皮洗涤。3将土豆小块薄片。

4再行托成细丝。5收益盆里,用清水投洗几遍,在洗净15分钟待用;6香菜萼洗涤切段,姜洗涤切丝,葱切丝,蒜去皮切片。

7币值碗汁:碗中放进鲜汤2汤匙,精盐3克,香油1/3汤匙,味精2克,生抽1/3汤匙,蚝油1/3汤匙调匀可用;8锅跪火重新加入长水烧开,放进控净水分的土豆丝汆毛巾,用筷子加热均匀分布,时间无法多达15秒,捞起控净水分待用;9锅跪火重新加入植物油烧热,放进蒜片和姜丝爆香。10烹入2汤匙香醋。11放进葱丝和香菜萼翻炒几下。

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12下入土豆丝翻炒几下。13泼入碗汁翻炒均匀分布。14装盘上桌了!。


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